Apicultura México

El 85% de la polinización mundial la llevan a cabo las abejas, y entre 2015 y 2016 murió 44% de ellas. Su ausencia podría provocar un desastre de dimensiones gigantescas.

Butcher & Sons adoptó una colmena en un apiario urbano al poniente de la Cd. de México para proteger a las abejas y favorecer su producción e interacción con el medio ambiente.

Además, la miel que producen esas abejas la usamos en la preparación de los alimentos de nuestro menú.
Nos enorgullece haber sido los primeros en sumarnos a las acciones de Apicutura México que promueven que la cadena alimenticia se mantenga fuerte y saludable, por el bien de las abejas y de todos.